艺术与设计学院现有七个专业:艺术设计、动漫制作技术、广告艺术设计、视觉传达设计、表演艺术、空中乘务、城市轨道交通运营管理专业。学院共18间实训室,画室、多媒体摄影棚、舞蹈排练室、钢琴房、形体训练室等实训室满足各专业发展。集“艺、工、商”于一体,培养高素质技能人才。历届毕业生活跃在设计、传媒、文旅服务、演艺等多个行业,就业率达98.3%。学院坚持以赛促教,近三年获得国家级比赛80余项,省市级270余项,多次承办教育部84项大赛,形成专业发展、教师成长、学生成才的良好局面。
学院师资力量雄厚,专兼职教师80余人。拥有外籍院士1名，国务院特殊津贴专家1名，全国教育教学指导委员会委员1名、全国教育教学行业指导委员会委员1名、河南省职业教育教学点专家1名、河洛英才教育领军1名，河南省教育厅学术技术带头人2名，河洛英才拔尖人才3名，在研博士后2名，非遗传承人2名。学院的专任教师队伍中，正、副教授7人，博士生导师3人，硕士生导师4人，具有博士学位11人。近五年获批国家艺术基金1项,教师主持或参与国家级课题7项、省市级课题70余项、发明专利4项，实用新型专利70项、出版著作及教材30部、发表论文200余篇,其中核心期刊21篇,具有强大的专业水平和影响力。
学院科研与实践平台建设，现有河南省博士后创新实践平台、中国包装联合会理事单位、河南省省级教师技艺技能传承创新平台、河南省民办高校品牌资助专业、洛阳市职业院校设计专业金卓名师工作室、获批集团唯一一个国家级基金项目-国家艺术基金艺术人才培训项目《玉雕技艺传承与创新应用人才培养》、第二批全省美育浸润行动计划、河南省职业教育示范性专业点、河南省职业教育省级教学成果奖二等奖、全国文物考古与保护利用产教融合共同体理事单位、河南省工艺美术行业协会、第三批河南省职业教育创新团队、郑州市美术家协会文创艺委会、中国人工智能艺术教育协同创新平台会员单位、全国航空职业教育合作联盟副理事长单位、河南省航空业协会副理事长单位、河南科技大学研究生实习基地。
我院下设艺术设计专业群,由艺术设计、动漫制作技术、广告艺术设计、视觉传达设计专业组成。艺术设计专业群的人才培养集技术实施与设计艺术于一体,坚持以项目模块化教学加强对设计技能的训练,培养适应市场经济建设需求的技术型人才。外下设旅游管理专业群，包括表演艺术、空中乘务、城市轨道交通运营管理专业。其中，表演艺术专业旨在培养音乐基础知识和深厚表演功底,能够熟练运用文化艺术技能进行说、唱、舞、演技能的复合技能型人才。城市轨道交通运营管理专业、空中乘务专业立足于交通服务和旅游业的发展,实行校企合作嵌入式教学模式,培养城市地铁、高铁服务、空中乘务、候机楼服务等工作的高素质技能型人才。此外,学院艺术设计专业、表演艺术专业均获批河南省民办普通高等学校资助项目。
学院重视创新体制机制,与优质企业深度合作、协同培养高素质技术技能人才。与中国包装联合会、河南工艺美术行业协会、洛阳龙发装饰有限公司、洛阳铭朗装饰工程有限公司、洛阳筑造梦图文设计有限公司、河南三建设计院、河南境奇设计有限公司、河南樘越设计有限公司、洛阳中民广告有限公司、河南天泰数码彩色印务有限公司、许昌裕同印刷包装有限公司、河南大象融媒体集团有限公司、洛阳嘿哈文化传媒有限公司、洛阳市歌舞剧院、洛阳市舞蹈家协会、洛阳市音乐家协会、郑州拿铁文化传媒有限公司、隋唐洛阳城景区、偃师商城遗址、河南弥莘教育科技有限公司、郑州方特集团、河南仟询校企互联科技有限公司、洛阳凯宣文化传播有限公司、中车洛阳机车有限公司等多家企业事业单位建立合作，深入推进以“产教融合、校企合作”为主要途径的“以生为本合作式”的人才培养模式,致力于打造高品质就业率。
艺术与设计学院依托中原大地的深厚人文底蕴，立足洛阳，面向全省，逐步与全国和世界接轨，采用实践和技法相结合的教学方法，大力培养基础扎实、知识面宽、富有创新精神和动手能力的高素质技能型人才。学院积极推行开放式办学模式，注重加强与国内外高校间的学术交流和人才联合培养，现已与韩国、泰国、马来西亚等多个国家等建立良好的国际合作关系,与国外大学开展交换生培养项目、国际赛事及学术论坛等会。
（数据更新至2025.4）