为进一步深化产教融合,拓宽校企合作新领域,切实做好访企拓岗工作,近日,洛阳科技职业学院经济与管理学院旅游管理专业的教师专程前往洛阳周南驿酒店有限公司进行访问交流,就学生实习就业、技能培养、服务意识教育等多方面合作展开深入探讨。酒店陈经理热情接待了来访教师,并全程参与交流活动。

座谈会前,陈经理首先带领各位老师参观了酒店,详细介绍了其独特特色。作为一家融合洛阳文化的博物馆式餐饮店,周南驿酒店以历史文化为底蕴,店内陈列着精美的木雕、古家具等文物元素,营造出浓郁的洛阳古韵氛围。通过参观,教师们深入了解了酒店在文化传承与餐饮服务相结合的创新模式,为专业教学提供了生动案例。
随后,双方就人才培养、实习就业等事宜进行了深入交流。陈经理结合酒店的发展历程,坦诚地分享了其在产教融合方面的实践与思考。她提到,酒店在创立初期曾与河南科技大学和洛阳理工学院有过成功的实习基地合作,为诸多学生提供了宝贵的实践机会。然而,她也指出,真正能够留下来并在酒店行业深耕的学生比例并不高,大部分学生倾向于回到家乡发展或前往更发达的城市寻求机遇。陈经理进一步分析,特别是在后疫情时代,经济形势的波动对酒店行业造成了显著影响,生意下滑也使得酒店一度暂停了实习生的接收。同时,她也观察到,随着学生成长环境的改善,其服务意识相较于以往有所减弱,愿意脚踏实地、勤恳工作的学生日益减少,而“端盘子”式的基础服务岗位也面临着招聘的挑战。

在对谈中,双方一致认为:职业教育在技能训练之外,更应强调服务理念、职业道德与客户体验的综合培养。旅游管理专业应通过多维度的教学设计,将“技能+服务意识+职业素养”融入课程与实训路径,帮助学生建立清晰的职业定位,增强对行业的认同感与责任感。同时,校企双方应共同探索更具弹性的实习基地模式,如分阶段、分等级的实习安排,以及在疫情后更具韧性的校内外实训结合方式,确保学生在真实情境中得到锻炼并获得可转化的职业成长。
此次访问交流,为洛阳科技职业学院经济与管理学院旅游管理专业的学生培养提供了宝贵的行业视角和实践指导。双方约定,将以此为契机,进一步探索更具针对性的合作模式,共同致力于培养既有专业技能,又具备优秀服务素养的酒店管理人才,为洛阳文旅产业的发展贡献力量。